Ik sta erom bekend dat ik niet echt een fruitliefhebber ben. Wat zeg ik.. ik lust helaas helemaal geen fruit. Tenzij het ergens verwerkt in zit, dan krijg ik het wel weg. Een goede oplossing om m'n pietaminetjes binnen te krijgen vond ik dan wel via pannenkoeken. En nu hoor ik je denken.. Via pannenkoeken ? Ik heb een heerlijk recept, wat nog eens gezond is ook!
